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バウムクーヘンが有名な「コンディトライ・ラビーン」は、他のケーキもおいしいんです!

Posted by osanpoberlin on 18.2014 Essen 食材・旬の食べ物   2 comments   0 trackback
 「ドイツのスイーツといえば、バウムクーヘン!お土産にぜひ買って帰りたい~!」という人は多いのですが、実はバウムクーヘンってドイツではあんまり売ってないんですよ。ドイツ人にとっては日常的に食べるようなお菓子ではなく、いまや日本のほうがバウムクーヘンの種類も消費量も多いのではないかと思います。

 でも、ここベルリンには、年間を通じてとてもおいしい手づくりのバウムクーヘンが買える老舗のコンディトライ(ケーキ屋さん)がいくつかあります。 なかでも有名なのが、「Konditorei Rabien コンディトライ・ラビーン」。 ここのバウムクーヘンは、しっとりどっしりとした味わいで、本当においしいです。

P1200630.jpg
バウムクーヘンはグラム売り。下の段の、直径15cmくらい、高さ4~5cmの小さいサイズで8~10ユーロ。

 しか~し!今回私が紹介したいのは、日本人の間ではすでに有名すぎるほど有名なこのバウムクーヘンではなく、ショーケースにずらりと並ぶ40種にも及ぶ生ケーキ(トルテ)や、パウンドケーキなどの焼き菓子なんです!

P1200627.jpg
これは大きなショーケースのごく一部。どれもおいしそうで目移り必至!

 バウムクーヘンに限らず、本当にちゃんと手づくりされたおいしいケーキのお店っていうのも、探すとなかなかないんですよ。日常的にドイツ人がケーキを買うのは近所のパン屋さんだったりするし、あちこちのカフェやレストランでもケーキは食べられるのですが、ここまで手間暇かけてきちんと作られた「ザ・ドイツのトルテです!」って感じの「見た目に美しく、食べてもおいしい」ケーキというのは少数派なのです。

 しかもここのケーキは、安い!ベルリン市内のデパートのケーキ売り場なんかだったら一切れ3ユーロくらいしますが、ラビーンではほとんどが一切れ2~2,5ユーロくらい。すごく良心的な価格だと思います。

P1200631.jpg
これは「Eierlikör - Torte エッグリキュールのトルテ」
洋酒が効いてるトルテも多いですが、ノンアルコールのものは「Ohne Alkohl (オーネ・アルコール)」と明記してあります


 というわけで。ベルリンで、おいしいバウムクーヘンをお土産に買いたい!という方は、ぜひこのお店へ。そして! せっかくここまで行かれたからにはぜひぜひ! その日食べれる分だけの、生ケーキ(トルテ)や焼き菓子も買ってみてくださいね 。イートインできる併設カフェがないので持ち帰りのみですが、一切れだけのテイクアウトでも、嫌な顔をされることなくきちんと包んでもらえますので。
(2015年4月23日追記: 待望のイートインできるカフェスペースがオープンしました!こちらの記事を参照してください→『バウムクーヘンが有名な「コンディトライ・ラビーン」にイートインできるカフェスペースが完成!』)
(text and photo_Akiko Matsunaga)

Konditorei Rabien コンディトライ・ラビーン
住所: Klingsorstrasse 13  12167 BERLIN (シュテーグリッツ地区)
(最寄り駅 S1/U9 Rathaus Steglitz からバスM82、282、284のいずれかでNeue Filandastr. 下車。南へ徒歩3分)
Tel : 030 791 65 95
URL : http://www.rabien-berlin.de/index.html
営業時間 月〜土 9:00~18:00 日・祝 12:00~18:00 12月24日・12月31日 8:30~13:00
定休日 ドイツの祝日、12月25、26日、1月1日


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営業時間が変更されていました。ドイツ語はわからないので書かれていた内容を記載します。
Montag-Sanstag 9-18
Sonnーund Feiestage 12-18
(きっと月ー度 9-18、日(祝日を除く)12-18 なのではないでしょうか。)
2015.03.26 16:36 | URL | ひとみ #- [edit]
ひとみさん、
営業時間についてお知らせいただいて、ありがとうございました!
お店のHPで確認し、情報を更新しました。
これからも「おさんぽベルリン」をよろしくお願いします。(Y)


> 営業時間が変更されていました。ドイツ語はわからないので書かれていた内容を記載します。
> Montag-Sanstag 9-18
> Sonnーund Feiestage 12-18
> (きっと月ー度 9-18、日(祝日を除く)12-18 なのではないでしょうか。)
2015.04.04 14:14 | URL | osanpoberlin #- [edit]


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