Loading…

肩肘張らない、フレンチ・ビストロ {Les valseuses}

Posted by osanpoberlin on 13.2015 Restaurants/Bars レストラン・バー   2 comments   0 trackback
IMG_0129.jpg
牛タンのサラダ仕立てでございます

IMG_0120.jpg
日替わりのアラカルトにする? 定番ステーキがいい?


 いや〜、もうすっかりご無沙汰しちゃって、すみません! ベルリンライフスタイルライター久保田由希です。元気です。最近ずっと、10月に出る新刊本の原稿を書いておりまして、毎日まいにちフルスロットル! な日々を過ごしています。でもたぶん、もうすぐ書き上げます! 発売の暁にはみなさま、どうかよろしくお願いします!(若干ナチュラルハイ気味ですかね……)

 さて今日ご紹介するのは、気軽なフレンチ・ビストロです。ベルリンにいらしたら、ドイツ料理ももちろんいいんですが、ぜひそうでない料理も試してほしいんです。そういうのは、外国人が多く住むインターナショナルな都市(ベルリンも一応そういう都市じゃないかと)の楽しみだと思うんです。

 Les valseuses(レ・ヴァルスーズ)というこのビストロは、日替わりでお肉や魚、オードブルが用意されているのが、ポイントが高いです。お味もいいですね。下の写真は、オードブルのマグロです。

IMG_0124.jpg
紫キャベツがフレンチっぽい気がします。ソースも美味でした

 そしていちばん上の写真が、日替わりメニューから、メインの牛タンのサラダ仕立て。あっさりしていておいしかったです。このほか定番メニューにステーキなどもありますが、そちらもいいですよ。しっかりボリュームもあるので、男性でも満足できると思います。

IMG_2660.jpg
店内もカジュアルで、いい感じ

 お店のスタッフも、フレンドリーです。ドイツ語も英語も、当然フランス語もOK。お値段はメインが15〜20ユーロぐらい。お酒も飲んで、1人30〜40ユーロぐらいでしょうか。たまにはフレンチが食べたいな、なんていうときに行ってみるといいと思います。
 ちなみに店名は、男性器を意味するスラングらしいんですが、どういう由来で付けたのでしょう。今度聞いてみたいです。
(text and photo_Yuki Kubota)

Les valseuses(レ・ヴァルスーズ)
住所 Eberswalder Str. 28, 10437 Berlin(プレンツラウアーベルク地区)
URL http://lesvalseuses.de/
営業時間 月~日 18:30~23:00
定休日 なし


↓ベルリン行くなら、まずこの本!
「おさんぽベルリン」の久保田由希が書いた『歩いてまわる小さなベルリン』


よろしくね!

☆ドイツ・ベルリンに関するコラム執筆・取材・写真撮影や
コーディネート等のお問い合わせはこちらからどうぞ☆
(クリックすると、久保田由希のHPへ移動します)


★女性限定ホームステイやベルリン個人ガイドに
ついてのお問い合わせはこちらからどうぞ★
(↑クリックすると、松永明子のHPへ移動します)


↓ブログランキングに参加しています。
いいね!の応援クリックよろしくお願いします!
Ein Klick unterstützt uns beim Blogranking. Danke!

にほんブログ村 海外生活ブログ ベルリン情報へ
ベルリン情報がいっぱい♪

関連記事

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2015.09.17 16:59 | | # [edit]

こんにちは。
私の本を買ってくださって、しかもベルリンを気に入ってくださったなんて、うれしいです。
ありがとうございます。
さてベルリンの美容室ですが、一般的なレベルでいうと、ロンドンの比ではないと聞いています。
ベルリンで美容師のお仕事をされるのでしたら、美容師の勉強というよりは、
この街が好きで住みたいというお気持ちがあることが大切じゃないかと思います。
もちろんベルリンで働くためには、滞在許可と労働許可が必要です。

ちなみに、ベルリンに住んでいる日本人美容師さんは何名かいらっしゃいます。
サロンを開かれていたり、1人でやっていらっしゃいます。
ちょうど明日から、日本のサロンがベルリンでオープンします。
ticroというサロンで、東京・ロンドンに続いてベルリンが3店目となります。
www.ticro.co.uk
私がお答えできることはこのぐらいですが、参考になればうれしいです。
がんばってくださいね。(久保田)

2015.09.17 17:51 | URL | osanpoberlin #ec358cyI [edit]


  • password
  • 管理者にだけ表示を許可する

trackbackURL:http://osanpoberlin.blog.fc2.com/tb.php/185-ded29788

検索フォーム