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木立の下で飲む自家製ビール <ハウスブラウエライ・エッシェンブロイ>

Posted by osanpoberlin on 01.2013 Restaurants/Bars レストラン・バー   0 comments   0 trackback
 夏といえばビアガーデン! ベルリンのビアガーデンはデパートの屋上ではなくて、木立の下で飲む真のビア「ガーデン」。カラッとした夏に小鳥のさえずりを聞きながらジョッキを傾けると、「ベルリンにいてよかった〜」としみじみ思います。

左がピルス-中と右はロート-どれも小サイズ
左がピルス、中と右はロート。どれも小サイズ

 今回ご紹介するビアガーデンは私のとっておき。こぢんまりとした、プライベート感覚がするビアガーデンで、しかも自家製。できたてのフレッシュなビールを小さな中庭で飲めるんです。本当は教えたくないんですが、でもやっぱり教えちゃおう……。

その名は「エッシェンブロイ」。

 季節のよい時期は、ブルワリーの中庭でビールを飲めます。定番のピルス以外に期間限定ビールも登場。現在はピルス、ロート(赤)、ヴァイツェン(小麦)が飲めます。初めてここのビールを飲んだときは、すっきりとフレッシュでびっくりしました。とってもさわやかだと思います。

フードはフラムクーヘン(アルザス風の薄い生地のピザ)とブレッツェルのみ。だから、なんとフードの持ち込みもOKなんですよ。雨の日や夏季以外もご心配なく。地下のバーで飲めますから。

 ただし、この場所は通りから見えなくて、とってもわかりにくいと思います。初めてだと、もしかして見つけられないかも。そんなときは、私たちが喜んでガイドしますよ。(Y)

Hausbrauerei Eschenbräu ハウスブラウエライ・エッシェンブロイ
住所 Triftstr. 67, 13353 Berlin(ヴェディング地区)
Tel. 030 - 4626837
URL http://eschenbraeu.de/
営業時間 7月1日現在は毎日15:00〜(時期によって変更があるのでHPで確認を)

楢-オーク-の木の下で飲むビールは最高
楢(オーク)の木の下で飲むビールは最高

Im Sommer muss man in den Biergarten gehen! Biergärten in Berlin sind nicht auf dem Dach der Kaufhäuser wie in Japan, sondern unter Bäumen. Die Luft ist trocken, Vögelchen singen… ein herrlicher Sommer in Berlin.Dieser Biergarten ist mein Lieblingsbiergarten. Er liegt in kleinem Hof mit alten Bäumen - ganz gemütlich. Außerdem wird das Bier hausgebraut. Man trinkt also nicht nur frischgezapftes Bier, sondern wirklich frischgebrautes. Eigentlich möchte ich meinen Lieblingsbiergarten gar nicht vorstellen, aber ich tue es doch, weil es sonst zu egoistisch wäre. Der Biergarten heißt "Eschenbräu". Im Sommer kann man im Hof das hausgebraute Bier trinken. Momentan ist die Auswahl: Pils, Rot und Weizen.Als ich zum ersten Mal hier Bier getrunken habe, war ich überrascht. Das Bier dort war sehr frisch und süffig.Zum Essen bietet man Flammkuchen und Brezel an. Man kann aber auch den eigenen Picknickkorb mitbringen und dort essen. Toll! Wo trinkt man das Bier, wenn es kein Sommer ist? Keine Sorge! Es gibt einen Bierkeller. Der Biergarten liegt nicht im Vorderhaus. Wenn man das erste Mal hin geht, vielleicht findet man ihn nicht, wir führen euch SEHR GERNE. (Y)

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